Cursus Balkontuinieren: van zaadjes tot op je bord
Drie workshops en een oogstfeest
Wil jij verse groenten kweken op je eigen balkon? Tijdens de gratis cursus balkontuinieren bij Boerendorp in het Zuiderpark leer je stap voor stap hoe je een eetbare balkontuin start én onderhoudt.
We nemen je mee van zaadjes tot oogst: van voorzaaien en planten in potten tot oogsten, koken en je balkon winterklaar maken. Je krijgt praktische tips over geschikte planten, potten, verzorging en de indeling van jouw balkon. Ook kun je ervaringen en tips delen met andere balkonmoestuinders via een gezamenlijke WhatsAppgroep. Zo bouwen we een community op van balkonmoestuinders die elkaar verder kunnen helpen.
De cursus bestaat uit drie workshop en een oogstfeest. Deelname is gratis, maar aanmelden is verplicht. Er is plek voor 15 deelnemers.
Datums en inhoud cursus
Leer hoe je start met zaaien op twee verschillende manieren. Je leert welke groenten geschikt zijn voor jouw balkon en maakt een plan voor jouw eigen balkontuin. Je krijgt mee: kweekkastje en zaadjes.
- Van 13:00 tot 14:30 uur
- Annapolakweg 7, Den Haag (Boerendorp)
Ontdek hoe je plantjes verpot, welke potten en bakken geschikt zijn en hoe je jouw planten goed verzorgt. Je krijgt mee: plantenpot of zak en groenteplantjes.
- Van 13:00 tot 14:30 uur
- Annapolakweg 7, Den Haag (Boerendorp)
Vier de oogst met recepten, kooktips en inspiratie om met weinig budget lekker te koken en groenten te bewaren. We maken gerechten met de groentes die we tijdens de workshops hebben gepland. Ook maken we tomatensaus (passata). We gaan zoveel mogelijk potjes vullen met de tomatensaus gemaakt van tomaten die weggegooid zouden worden. Je krijgt mee: recepten en tomatensaus
- Van 12:00 tot 15:30 uur
- Annapolakweg 7, Den Haag (Boerendorp)
Tijdens de laatste workshop in oktober leer je hoe je jouw balkon voorbereidt op de winter. Ook krijg je tips voor het opstellen van een eenvoudig plan voor het volgende groeiseizoen. Je krijgt mee: Hand-out met tips
- Van 13:00 tot 14:30 uur
- Annapolakweg 7, Den Haag (Boerendorp)
Locatie cursus
De cursus wordt gegeven bij Boerendorp in het Zuiderpark. Neem de ingang bij de kinderboerderij. Kies het pad links en loop helemaal door naar achteren.
Anna Polakweg 7
2533 SW, Den Haag
Aanmelden
De cursus bestaat uit drie workshop en een oogstfeest. Deelname is gratis, maar aanmelden is verplicht. Meld je alleen aan als je ook echt mee gaat doen. Er is plek voor 15 deelnemers.
De cursus wordt aangeboden door Duurzaam Den Haag, Boerendorp en de Bibliotheek Den Haag. Met steun van Fonds 1818 en de Gemeente Den Haag.
