''het upcyclen van gft resten is essentieel omdat deze meststof meer voeding gecreëerd voor planten. Zo ontstaan er meer grondstoffen, energie en biodiversiteit''

Bokashi-''no more food waste''

Bokashi betekent in het japans ''goed gefermenteerd materiaal". Door GFT resten te mengen met een bokasistarter krijg je 2 eindproducten. Het 1e eindproduct, de resten van de GFT wordt hoogwaardige voeding voor alle planten en het  2e eindproduct, de bokashi-sap kun je aftappen en gebruiken  als vloeibare plantenvoeding