Kom naar de Groene Restaurantweek
Haagse restaurants zetten dan hun plantaardige gerechten extra in het zonnetje
Van maandag 2 tot en met zondag 8 maart 2026 is het Groene Restaurantweek. Haagse restaurants zetten dan hun plantaardige gerechten extra in het zonnetje. Van lunch tot diner, van eenvoudig gerecht tot smaakavontuur. Kom proeven en laat je verrassen!
Met de Groene Restaurantweek willen de gemeente en Haagse restaurants mensen inspireren om tijdens een bezoek aan de horeca vaker voor plantaardige gerechten te kiezen. Want dat is niet alleen lekker en gezond, maar ook nog eens beter voor klimaat, dier en natuur.
Meer informatie en deelnemende restaurants vind je op: denhaag.nl/restaurantweek
Meedoen?
Heb jij een professionele keuken, zoals een restaurant, lunchroom, hotelkeuken of sociale keuken? En staan er al plantaardige gerechten op uw menukaart, of voegt je deze speciaal toe? Doe dan mee met de Groene Restaurantweek door een e-mail te sturen naar: duurzaamondernemen@denhaag.nl.
Gratis groene kookworkshop
Speciaal voor Haagse chef-koks is er op maandag 2 maart een gratis groene kookworkshop. Hier krijg je praktische tips hoe je zonder vlees of zuivel restaurantwaardige plantaardige gerechten bereidt. Aanmelden kan uiterlijk woensdag 25 februari door een e-mail te sturen naar: duurzaamondernemen@denhaag.nl
Nationale campagne ‘Wissel ‘ns Wat!’
De Groene Restaurantweek valt samen met de start van de landelijke ‘Wissel ’ns Wat!’ campagne. Deze campagne nodigt iedereen uit om het hele jaar door vaker plantaardig te eten. Voor lekkere recepten, praktische tips en inspirerende ideeën, kijk op de website www.wisselnswat.nl(Externe link).