Jazeker! De temperatuur is bij een inductieplaat bijna net zo precies af te stellen als op een traditioneel fornuis. Ook ten opzichte van koken op een keramische of elektrische plaat. Op het bedieningspaneel kun je de gewenste temperatuur (C), het vermogen (W) plus tijd invoeren. Zo  kun je direct zo lang en zo heet grillen, bakken of wokken als je wilt.