Bijeenkomst Duurzaam Ontbijt

Circulaire grondstoffen voor de Haagse voedseltransitie

In samenwerking met Ons Eten/Haagse Voedselraad en gemeente Den Haag organiseert Duurzaam Den Haag het eerstvolgende Duurzaam Ontbijt op vrijdag 21 maart a.s. in Voedsellokaal De Gymzaal. Het thema is dan “Circulaire grond-stoffen voor de Haagse voedseltransitie”.

We staan aan het begin van een mondiale transitie naar een circulair voedselsysteem. Haagse bewonersinitiatieven en de gemeente Den Haag hebben daarbij op lokaal niveau een eigen rol te spelen, mede gebaseerd op inzichten vanuit bijvoorbeeld Wageningen Universiteit. Hoe kunnen we deze en andere inzichten vertalen en toepassen naar de lokale Haagse situatie?

Op 3 februari jl. maakte wethouder Barker de geactualiseerde gemeentelijke voedselstrategie bekend. Hoe past deze strategie in de transitie naar een circulair voedselsysteem en hoe kunnen Haagse bewonersinitiatieven daaraan bijdragen? Deze vragen staan centraal op dit Duurzaam Ontbijt in het kader van de landelijke Week van de Circulaire Economie. De gemeente licht de geactualiseerde voedselstrategie toe en Feedback EU en Ons Eten & Haagse Voedselraad geven hun visie op de transitie naar een circulair voedselsysteem en de rol van Haagse initiatieven daarin. Samen met andere bewonersinitiatieven bespreken we wat goede vervolgstappen kunnen zijn.

Programma

• 08.15 - 08.45 Veganistisch ontbijtbuffet + toelichting op producten door Yespers
• 08.45 - 09.00 Welkom Robert Barker (wethouder Buitenruimte, Dierenwelzijn & Milieu)
• 09.00 - 09.15 Frank Mechielsen: de transitie naar een circulair voedselsysteem
• 09.15 - 09.30 Gemeente Den Haag: de geactualiseerde gemeentelijke voedselstrategie
• 09.30 -10.00 Liane Lankreijer: circulaire grond-stoffen voor de Haagse voedseltransitie
• 10.00 -10.30 Dialoog over vervolgstappen in Haagse voedseltransitie + afronding
• 10.30 -11.15 Napraten voor wie wil

Aanmelden

Aanmelden is verplicht. Want dan weten we hoeveel mensen er komen ontbijten. Je kan je aanmelden tot en met maandag 17 maart.

Locatie: De Gymzaal (Witte de Withstraat 127)
Datum: Vrijdag 21 maart
Tijd: van 8.15-11.15 uur (inhoudelijk programma van 8.45-10.30u)